25歲黃聖凱 米其林1星副主廚

"黃聖凱國中時知道自己不是唸書的料，跟著曾在大飯店擔任廚師的父親走上餐飲路。高中畢業後，便隻身赴美進入藍帶廚藝學院，學校要求在一個月內，找到飯店實習三百六十個小時，才能拿到畢業證書。"（摘自25歲黃聖凱 米其林1星副主廚 | 綜合 | 國內要聞 | 聯合新聞網: ）